這家位在國父紀念館站2號出口走路不到五分鐘就到的「紅蟹將軍」,
開在這一級戰區一段時間拉,能這樣屹立不搖必定有它的優勢。
那就是它不單單是肉吃到飽的火鍋店,連帝王蟹也能吃到飽!!!
這家位在國父紀念館站2號出口走路不到五分鐘就到的「紅蟹將軍」,
開在這一級戰區一段時間拉,能這樣屹立不搖必定有它的優勢。
那就是它不單單是肉吃到飽的火鍋店,連帝王蟹也能吃到飽!!!
大家還記得去年鼓溜溜有去吃過一家夢幻一頭牛的燒烤店,屬於大人系的成熟韻味的「樂軒和牛專門店」嗎?
詳細內文 ->【台北美食】樂軒和牛專賣店 夢幻一頭牛~好吃到流淚的頂級燒肉專賣店
沒錯位在一級戰區的樂軒又開新分店了,這次鎖定年輕客群,打造全新的都會時尚感的「樂軒Urban」,
有別於成熟穩重的「樂軒和牛專門店」,而是走年輕風格,而且沒想到還能變唱歌邊吃燒肉??
前所未見的創舉,就讓鼓溜溜帶大家前去品嚐看看囉。
乾杯居酒屋想必大家都不陌生吧!!
大家應該都知道乾杯的「親親五花肉」跟「八點的乾杯活動」,HIGH翻全場的氛圍。
所以不少人聚餐都會選在這「乾杯燒肉居酒屋(乾杯本店)」
不過這次乾杯特別推出「聖誕跨年套餐」,大家就不知道了吧~
鼓溜溜特別在跨年前來品嘗這個用肉做成的聖誕樹燒肉,光看就口水直流拉!!
鼓溜溜這次來到一級戰區永康街的「宅涮涮鍋」,懂海鮮愛吃海鮮的人一定要來朝聖一下。
想要吃到這麼鮮美的海鮮只有來此才品嚐的到了。
店家最厲害的就是老闆每天去漁港挑貨,就為了讓每位顧客愛上食物最初的味道,
顛覆涮涮鍋的傳統,讓大家有在家吃飯的感覺。
不知道還有沒有人記得之前鼓溜溜在IG即時動態分享的跳舞海鮮
那海鮮新鮮到透過影片看都覺得很誇張!!
今天要介紹的就是有號稱火鍋界LV的「橘色涮涮屋」,
因為好朋友跟鼓溜溜的生日差三天,所以決定一起去吃好吃的大餐慶生
這家位在東區仁愛圓環商圈,主打備長炭燒烤神戶種黑毛和牛的「樂軒和牛專賣店」,
鼓溜溜終於有機會來朝聖拉,牛型木盤放置頂級的神戶種純血和牛,「夢幻牛一頭盛合」霸氣上桌,震撼感十足。
這家標榜採用澳洲9+等級的純種和牛,全程冷藏,細工手切,依照牛的12種不同部位,賦予不同的刀法,
為的就是在顧客面前呈現最好的食材跟口感,想要享受牛的各個部位的精華和特色來「樂軒和牛專賣店」就沒錯拉。
位在台北大安路的「夠夠肉」,
是一間主打吃肉的火鍋店,肉的份量也相當驚人,
當然除了店內推薦的各式牛肉外,也有海鮮拼盤可以選擇,
店內裝潢很特別走白磚設計風,跟一般火鍋店不同,讓人誤以為身在咖啡廳呢
是三五好友聚餐的好選擇。
這次鼓溜溜為了慶祝鼓媽生日,特別選了這家以海鮮現撈現煮著名的十二籃粥,
鼓媽特愛吃海鮮,可是老人家又不適合吃太粗飽,所以鼓溜溜才選擇了這家,
又吃得飽、又新鮮、又精緻、又有店員一對一服務的十二籃粥
▲套餐中的海拼盤
鼓溜溜這次來到建國高架橋旁,
一家肉多到吃的嫑嫑
今年七月份新開幕的火鍋“分店”婧 Shabu火鍋
總店在新莊喔
吸引鼓溜溜前來的原因就是現在建國分店主打只要付 $688 就可以享用
一公斤的肉肉+12隻草蝦+200克的蛤蠣
不來吃真的是太對不起自己了
鼓溜溜是一年四季都要吃火鍋的,
這次鼓溜溜來拜訪的是一間不只是滿足你的味蕾,也滿足你的視覺的一家火鍋店
寬巷子
老闆跟我們介紹說為何店名要取名為寬巷子,
『寬』是希望將美食提升到藝術的境界,將食材以不同的樣貌呈現,
『巷子』只從不起眼的地方出發,
在巷弄內也可以有美食為出發點,讓人看到了“美”,也享受了”食“
聽到這,就更加期待店家會呈現什麼樣的料理!!
還沒進門就感受到店外的氣派
一進門的右手邊就可以看到兩頭石獅子的裝飾很氣派的感覺
餐廳的櫃檯設計的乾淨簡約
店內的佈置裝潢跟座位都很乾淨也很有設計感,
每個座位區都有掛幅畫做為裝飾,每個細節一點都不馬乎!!
連Menu老闆都說是用真皮去做的封面
再來重頭戲就是火鍋拉!!!
這次鼓溜溜點的是鴛鴦鍋,一開始先嘗試了白鍋的鍋底,湯頭是由豬骨熬成的,
搭配裡面店家特製入口即化的豆腐,真是一碗接一碗停不下來
而另一邊麻辣鍋,鼓溜溜我本身不太能吃太辣的,
但他的麻辣鍋是由中間花椒的麻來散發到麻辣鍋底,
花椒的麻不至於太辣太嗆,辣度適中,
搭配鴨血好吃到讓人流淚啊~
花團錦簇$780
連蔬菜盤都能做得如此精緻,
老闆說這個菜盤還是特地請大師來教插花做出來的呢!!
圈囍蝦$450
他是由蝦、起司、雞軟骨跟海苔組成的,外面是由麵條包裹的創意料理
蝦子的鮮甜配上外層的麵條很Q彈好吃
排骨酥$520
墨條牛軋$230
吃起來很扎實裡面油雞軟骨跟花枝塊組成的很有嚼勁
冬甩子$320
花枝、紅蘿蔔、南瓜、青豆仁、內餡有起司、堅果等等組合而成的
纖維超豐富咬下一口起司整個流出
老闆不只顧到我們的視覺也顧到了味覺和健康呢
翼板牛
可以說是真的入口即化,
注意煮的時間不要太久喔,太久就吃不到肉的鮮甜!!
玫瑰之香$450
松阪豬堆疊成玫瑰的擺盤,這麼漂亮怎麼捨得吃!!!
這道菜也是店內招牌之一喔必點大推
菠菠糖$230
人氣商品之一,手工豆皮、白芝麻跟波菜組合而成
白芝麻的香甜配上菠菜的脆跟豆皮有嚼勁的口感
這樣的組合還是第一次吃到
這道菜是鼓溜溜大推其中一道料理
千層蝦夷$320
由煙燻手工豆皮、杏仁片和鮮蝦的配對
滿特別的組合
枝仔冰$350
這也是店內招牌之一喔~人氣商品
由當日新鮮的魚漿和蔬菜組合而成,
外觀看起來像冰棒吃起來Q談有嚼勁
大推
海鮮盛合$980
玫瑰花瓣造型是由軟絲組合而成的
由九孔鮑魚、帝王蝦、干貝等等各種海鮮組合的拼盤
老闆說這些都是當天新鮮的漁貨直送到店內的呦
喜歡海鮮的人千萬別錯過
還有一個特別的地方是,他們特製了不同的小漏斗有三分鐘、四分鐘,
分別是各各食材需要煮的時間,真是超貼心的設計
最後的蔬菜盤店員會特別先幫我們裝飾好,讓我們來拍照
只能說真的很氣派
餐後送的梅子酒醋
飯後甜點
芒果慕斯搭配草莓果醬,酸酸甜甜還吃得到芒果顆粒呦
鼓溜溜這次點的量大約是五人吃每個人都吃得飽飽飽,
總體而言每一道菜不只菜名看得出是精心設計過的,食材也不僅僅只有外觀華麗,
食材的新鮮度跟好吃度都是滿分啊!!
不過價位偏高喔,特殊節日來吃一定再適合不過了
歡迎大家來找鼓溜溜跟我一起食玩買
總體評分:
回訪程度:
寬巷子
地址:士林區中山北路五段505巷22號(士林店 )
臉書:請點我
電話:02 2883 1599
營業時間:11:30-15:00 17:00-22:30
其他事項:收10%服務費 基本消費每人1000元