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位在台北大安路的「夠夠肉」,

是一間主打吃肉的火鍋店,肉的份量也相當驚人,

當然除了店內推薦的各式牛肉外,也有海鮮拼盤可以選擇,

店內裝潢很特別走白磚設計風,跟一般火鍋店不同,讓人誤以為身在咖啡廳呢

是三五好友聚餐的好選擇。

 

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夠夠肉店內設計走,白牆、白桌、白磚長椅,

搭上黑色的餐具,黑白兩色的搭配,

在這樣的空間吃火鍋,讓人覺得很舒服,

位置設置也很多,靠窗的座位到家庭式聚餐的座位都有。

 

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的店內自助餐區選擇也很多樣,重點是也整理的很乾淨

有飲料可以自行裝取,旁邊還有冰淇淋可以無限次數的取用呢

 

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鼓溜溜這次點了

美國Prime牛背肩 XXL (15oz) $580  &  西班牙松阪豬(L 8oz) $450

 Choice 牛培根 & PS牛板腱雙拼(XXXL 22oz) $660

鍋物均含主食、菜盤、附餐(白飯、寬冬粉、烏龍麵、王子麵、蛋 擇一)

以上餐點店員都會很詳細介紹每種肉的口感會依照分佈部位不同口感不同

 

詳細菜單請點←

 

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點完餐後夠夠肉會送上特調比例的高湯,有趣的是湯底可以讓我們自己動手DIY煮,

先中火熱鍋大約兩分鐘後,再整碗香料倒下清炒至香氣出現,

再將一旁夠夠肉提供的高湯全部倒入,就可以開始將自己的菜盤和肉片放入。

 

夠夠肉高湯是用新鮮蔬果長時間去熬煮的,

裡面的老薑去腥解膩讓湯頭刷過大量肉品後依然清爽

還沒刷肉之前單喝湯頭格外清爽

 

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美國Prime牛背肩 XXL (15oz) $580

店家特別有說這款肉品比較軟嫩入口即化,

這款肉份量不只多而已,每片肉都比手掌還要大相當驚人

本以為肉大塊可能肉質偏乾偏硬,

沒想到真的跟店家說的一樣入口即化超好吃

 

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鼓溜溜發明了另一個吃法,

不過前提是店家的肉品要新鮮才能這樣吃喔~

就是單用湯頭的熱去燙肉片,

當肉片還有一點粉紅粉紅就可以吃拉,這會比刷熟的肉還要軟嫩

配上燙肉片的湯頭宛如台南牛肉湯一樣鮮甜

 

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西班牙松阪豬(L 8oz) $450

松阪豬的肉質相當鮮嫩Q彈,口味也不錯,不過鼓溜溜覺得太大片,

希望店家下次可以切小片一點,因為肉片太有嚼勁太大塊不是很好入口

 

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 Choice 牛培根 & PS牛板腱雙拼(XXXL 22oz) $660

 

這是鼓溜溜朋友點的牛肉雙拼,也就是可以一次吃到兩款肉,

店家也是毫不手軟的份量給很多,牛培根的油質比較多肉質也是很軟嫩,

牛板腱則是帶點嚼勁不同的口感

 

鼓溜溜也意外發現店家牆上寫著

 

「 愛吃,還需要理由嗎?

BORED, I EAT. 

HAPPY, I EAT. 

SAD, I EAT. 」 

真的是再貼切不過了,

有時候,喜歡就是喜歡,沒有任何理由,

當然,吃也不例外

鼓溜溜就分享到這拉~愛吃肉的各位千萬別錯過呦~

 

 

 歡迎大家來找鼓溜溜跟我一起食玩買 

 

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夠夠肉

地址 : 台北市大安路一段231號 

電話 :  02 2706 5085

營業時間 : 

週一 ~ 週五 : 11:30 - 14:00 / 17:30 - 22:00

週六 ~ 週日 : 11:30 - 22:00

 

FB : 夠夠肉

收取10%服務費 / 用餐限制90分鐘 / 接受訂位

 
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