十二籃粥

 

 

這次鼓溜溜為了慶祝鼓媽生日特別選了這家以海鮮現撈現煮著名的十二籃粥

鼓媽特愛吃海鮮,可是老人家又不適合吃太粗飽,所以鼓溜溜才選擇了這家,

又吃得飽又新鮮又精緻又有店員一對一服務的十二籃粥

 

 

十二籃粥

▲店門口

 

十二籃粥

▲近門口前海鮮養殖區

 

 

十二籃粥

 

十二籃粥

▲店內座位區

 

十二籃粥

▲店內醬料區

 

十二籃粥

▲店內飲料區(另外收費)和冰品(內用者可以自取)

 

十二籃粥

▲店家特別附處理螃蟹的器具

 

 

鼓溜溜當天試吃晚上五點半的時段,店內有限制用餐時間兩個小時

不過超過時間店家也是稍微提醒你一下,不會真的趕人~大家還是要注意一下喔

由於鼓媽當天比較晚到,所以鼓溜溜就到處亂拍

 

十二籃粥

點完餐後就看到店員跑出去撈我們餐點的食材真的是現點現撈

 

十二籃粥

 

十二籃粥

店員還很大方的把螃蟹抓出來給我看,不過想到等等就要吃掉他有點不忍心十二籃粥

 

十二籃粥

▲Menu

詳細菜單-->Menu

十二籃粥

用餐前店員會先請我們品嚐湯頭,湯底是用大骨鮮奶等多種食材用溫火慢熬而成的,

店家選用超過十幾種米去熬煮的,所以喝得出淡淡的米香,而不是一般的昆布火鍋湯底

 

十二籃粥

 

十二籃粥

 

十二籃粥

 

十二籃粥

▲超值生猛海陸粥海鮮套餐 ($1480)+$500 換大沙母

由於他套餐附的螃蟹是紅蟳,鼓溜溜特別➕500元 換成大沙母(大沙母或大沙公擇一)

套餐內容有(鮮活紅蟳、鮮蝦九孔鮑、鮮魚片、蛤仔、等新鮮漁獲)

肉片(特選肥牛、特選牛肉片、梅花豬肉片、特選小羊捲擇一)-->鼓溜溜選特選牛肉片

手工花枝漿一、綜合菇類、菜盤、龜苓膏 

其實兩人套餐就滿豐富的了,因為火鍋最後還會再用我們煮海鮮的精華湯來煮粥

這家店還有一個特色就是完全不需要自己動手煮火鍋

每一桌都會配一個店員幫忙一道一道的煮食材,煮好夾給我們,我們只要負責吃就好

 

十二籃粥

▲超大顆蛤仔

十二籃粥

▲超滿滿的蟹膏跟蛋

 

十二籃粥

沙母的肉很扎實Q彈,也很鮮甜,滿滿的蛋跟蟹膏,鼓媽吃的也讚不絕口

如果不喜歡太多蟹膏跟蛋的可以選擇沙公

 

蝦子.jpg

▲香辣蝦乾鍋($980)

 

鼓溜溜另外點了乾鍋可以依照個人喜好選擇想要的辣度鼓溜溜選小辣

他蝦子選用泰國蝦呦裡面還有米血甜不辣等等加上

用干貝、油桂、金鉤蝦...等30多種珍貴食材與藥材萃煉而成本店獨特之香辣醬

加上超級開胃的啊,而且裡面的米血超意外的超好吃,酥脆的外皮裹著獨特醬汁

不過這次點小辣沒有想像中的辣下次鼓溜溜想要嘗試大辣十二籃粥

店家也很貼心的把蝦子的殼都處理過很好撥開

 

十二籃粥

 

最後店家要煮粥拉~店家米粒是特別加上了加拿大湖泊野生米

熱量比一般米粒還要低不過營養價值卻很高

另外也會灑上蔥花跟蛋汁

飽滿的米粒配上剛剛煮的海鮮的精華湯底,變成了濃稠香郁的粥湯十二籃粥

十二籃粥觀賞影片如下十二籃粥

 

 

十二籃粥

▲龜苓膏

 

鼓溜溜就介紹到這拉~十二籃粥不管是慶生聚餐都是個值得推薦的好餐廳呦

 

十二籃粥 歡迎大家來找鼓溜溜跟我一起食玩買 十二籃粥

 

ig-new

 

總體評分:隱藏版美食隱藏版美食隱藏版美食隱藏版美食隱藏版美食

回訪程度:隱藏版美食隱藏版美食隱藏版美食隱藏版美食隱藏版美食

 

十二籃粥火鍋

地址 台北市松山區敦化北路222巷9號   內湖捷運線 中山國中站

電話 : 02-87125002

營業時間 : 週二~週日 週一店休 11:30~22:00

FB : 十二籃粥火鍋

官網 : 十二籃粥火鍋

 
arrow
arrow

    GooLuLu's鼓溜溜 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()