乾杯居酒屋想必大家都不陌生吧!!
大家應該都知道乾杯的「親親五花肉」跟「八點的乾杯活動」,HIGH翻全場的氛圍。
所以不少人聚餐都會選在這「乾杯燒肉居酒屋(乾杯本店)」
不過這次乾杯特別推出「聖誕跨年套餐」,大家就不知道了吧~
鼓溜溜特別在跨年前來品嘗這個用肉做成的聖誕樹燒肉,光看就口水直流拉!!
美食篇:
店內佈置得超有氛圍的,位子也很多,不過前來之前還是要訂位喔~
鼓溜溜雖然是平日前來,不過還是滿座的。
牆壁上都貼著玩親親五花肉的客人照片
鼓溜溜這次坐在吧台區,可以看到店員手工製作肉片食材等等的過程。
紛雪雙人套餐 $2180
這套餐只有聖誕節到跨年期間才有的呦,份量多的嚇人,樣式也很多,
其實跟平常單點的價位平均下來一個人約一千多是差不多的。
不過這個套餐的特色就是在於用肉片製作而成的聖誕樹,超級吸睛的。
醬汁的部分一邊是日式醬油另一邊則是檸檬的醬料搭配海鮮很適合
以下是套餐內容介紹
泡菜
個人覺得如果吃到後面覺得都是肉很膩的話,可以把肉片裡面夾泡菜超解膩的
聖誕樹馬鈴薯沙拉
肉店家太有創意了,把花椰菜佈置成聖誕樹的樣子,而花椰菜裡面是用馬鈴薯沙拉的搭配。
旁邊的聖誕字樣擺盤是用辣椒粉寫上去的呦,都是可以食用的。
不過缺點就是可能花椰菜放的有點久,或是煮太久,味道不怎麼新鮮了,不果用成聖誕樹的巧思很創新
鹽蔥牛舌
新鮮的牛舌搭配滿滿的鹽蔥,入口是有嚼勁的,加上鹽蔥的搭配不用加醬料就很有味
霜降豬肉
店家提醒一定要烤熟,畢竟是豬肉,吃起來很Q彈有嚼勁,
店家也很貼心的切片成可以一口入口的狀態。
乾杯後腹肉(含聖誕肉盤)和澳洲本日冷藏和牛
來吃這個套餐為的就是這一道聖誕肉盤。
因為坐在吧台區,所以有親眼看到店家怎麼製作這一顆肉製成的聖誕樹。
個人覺得這個肉份量多到完全吃不完,肉質偏硬可能是因為肉的品質不是油質偏多的肉,
旁邊的和牛因為是醃製過的所以完全不需要搭配醬汁就可以食用。
牛肉建議不要烤太熟,要不然會偏硬就沒這麼美味了。
整體上肉質沒有到很滿意,不過份量挺驚人的就是了。
酒蒸蛤蠣
超大顆的蛤蠣,每顆都肉質飽滿,湯頭也超新鮮,大推。
印度香料雞
這道意外的讓鼓溜溜很驚艷,用特製辛香料醃製的雞肉,肉質特別軟嫩多汁,
因為有雞皮所以烤的時候容易有火花,這個也完全不需要沾取任何醬汁就很美味了。
綜合海鮮
很驚蝦子店家很貼心的已經有撥好殼了,很方便食用。
干貝的部分建議不要烤太久喔,要不然鮮味都會跑掉。
越光米白飯
這道套餐不止是份量多,加上還有搭配白飯,所以更讓人有飽足感了,完全不用擔心吃不飽。
地瓜洋芋起司燒
滿滿的起司搭配地瓜,要趁熱吃喔~
鼓溜溜要吃的時候,因為已經冷了,所以請店家二度幫我們用熱。
乾杯雪人烤物
根本是創意料理,店家把棉花糖化成雪人的模樣超可愛的,搭配巧克力醬,再胖都要吃。
店家每天到了八點還會有乾杯活動,就是等於多送你一杯飲料。
主持人也會帶動氣氛,讓你在下班或是假日更加心情愉悅放鬆。
大家不妨趁假日快來體驗這樣的氛圍跟美食吧!!
總體評分:
回訪程度:
歡迎大家來找鼓溜溜跟我一起食玩買
乾杯燒肉居酒屋(乾杯本店)
地址 : 台北市大安區敦化南路一段236巷17號
電話:02-8773-1150
營業時間 : 17:00 ~ 22:30
FB : 乾杯燒肉居酒屋(乾杯本店)
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